*Tarte à la banane*
Pour 6 personnes
- 3 ou 4 bananes
- 1 oeuf
- 20 cl de crème fraîche épaisse (non allégée)
- 50 gr de sucre
- 1 pâte brisée
Cuire la pâte à blanc pendant une douzaine de minutes (euh... 200°... quelque part par-là
). Laisser refroidir.
Ensuite, poser les fruits en rondelles sur le fond de tarte et arroser du mélange oeuf+sucre+crème fraîche.
Faire cuire le tout pendant 30 minutes.... toujours à 200° (à peu près... car moi j'ai un p'tit four d'appoint donc je sais pas trop
).
Bon appétit !
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